Vihersalaattia ja puolukkavinaigretteä (v, g)
Juustosalaattia Saloniemen tilan juustoista, viikuna ja omenaa (l, g)
Taateli-kurpitsa-lehtikaalisalaattia (v, g)
Punajuuri-carpaccio ja piparjuurta (v, g)
Kirakan tilan palvattua kalkkunaa ja kirsikkahilloketta (m, g)
Riimihärkä ja karpalo-sipulihilloketta (m, g)