Krouvin

Herkullinen

À la Carte menu

Rikalan Krouvin
À la Carte menu

SALAATIT / ALKURUOAT

Juuressalaatti (L, G)

Juureksia, rapeita salaatteja, siemeniä, punajuurihummusta, juuressipsejä ja talon kastiketta. Lisänä Krouvin paakarin saaristolaisleipää.

Naturel (V) – 7 / 11

Kana (L) – 9 / 13

Ankanrinta (L) – 10 / 15

Lämminsavulohi (L) – 10 / 15

 

Tyrni-porkkanakeitto (V, G) – 10 / 15

Tyrnillä maustettua porkkanasosekeittoa, rapeaa friteerattua lehtikaalia, siemeniä.

BURGERIT

Gicelin burgeri (L) – 19

Briossi-/ruissämpylän välissä keittiömme valmistama mausteinen nauta jauhelihapihvi, cheddar–juustoa, salaattia, pekonihilloketta, puolukkaa. Lisäksi juureslohkoja ja talon coleslaw´ta.

Vegaaniburger  (V) – 17

Ruisämpylän välissä keittiömme härkäpapu-juurespihvi, salaattia, tomaattia, punajuuri-majoneesia. Lisäksi juureslohkoja ja talon coleslaw´ta.

PÄÄRUOKA

Viikinkien pippuripihvi (L, G) – 29

Takuumurea pihvi sisäfileestä, hunajajuureksia, juurespyreetä.

 

Lehtipihvi (L, G) – 19

Pariloitua naudan ulkofileetä, maustevoita, juurespaistoista.

 

Wanhantuvan ankkalan ankankoipia (L, G) – 23

Haudutettua punakaalia, pihlajanmarja-omenachutney, juureksia.

 

Juurespihvit (V, G) – 16

Talon juurespihviä, marinoituja luomuhirssiä, juureksia ja punajuurihummusta.

 

Päivän kala (L, G) – 25

Paistettua kotivesien kalaa, perunoita, juurespyreetä, yrttikastiketta.

 

Krouvin herkkuvati kahdelle keskiajan tyylin (L, G) – 42

Häränfileetä, riistamakkaraa, kananpoikaa sekä hunajaiset vihannespaistikkaat ja hirssiä 

 

Riistaa ruukussa (L, G) – 29

Ruukussa haudutettua hirveä ja peuraa juuresten ja perunoiden kera.

LASTEN ANNOKSET

Burgerit (L) – 9,50

Samat burgerit ”mini”versiona

 

Lasten lehtipihvi (L, G) – 9,50

 

Paistettua lohta (L, G) – 9,50

VIININ KANSSA

Maalaisjuustolautanen (L) – 11

Kolatun juustolan valkohomejuusto Chevretä, ruskajuustoa ja Waldemar kuttucheddaria. Lisäksi Krouvin paakarin mallasleipää ja talon hilloketta. 

OLUEN YSTÄVÄLLE

Makkaralautanen (L,G) – 19

Kolme erilaista kotimakkaraa (Feri’s sausages), maalaislohkoperunoita, talon konjakkisinappia.

JÄLKIRUOAT

Jäätelöannos  (L,G) – 5

Päivän kakku ja kahvi  – 6

Päivittäin vaihteleva laaja makeavalikoima vitriinistä.