Hauki (L) – 16
Kylmäsavustettua haukea (Toivosen Lähikala, Mynämäki), perunalettuja, pikkelöityä sipulia ja tillimurua
Lammas (L, G, sis. pähkinää) – 16
Savustettua lampaan ulkofilettä (Mikkolan tila, Hajala), paprikapyrettä, ras el hanout tattaria ja paahdettua kirsikkatomaattia
Sellerikeitto (V, G) – 12
Juurisellerikeittoa, omenapyrettä (Paulan Puutarha, Angelniemi) ja varsiselleriä
Maksa (L, G) – 26
Paistettua ylämaankarjan maksaa (Heli´s Highland, Paimio), pekonia, hillottua sipulia, sinappi-perunamuhennosta ja tummaa puolukkakastiketta
Pippuripihvi (L, G) – 40
Paistettua sisäfileepihviä 160 g, maa-artisokkapyrettä, paahdettua maa-artisokkaa, valkosipuli-perunakakkua ja pippurikastiketta
Päivän kala (L, saatavana G) – 32
Paistettua kotivesien kalaa, (Toivosen lähikala, Mynämäki), rapuperunaa ja voikastiketta
Vehtipihvi (L, G, saatavana V) – 23
Vegaaninen lehtipihvi, salviamaustevoita, Krouvin BBQ-kastiketta ja perunamuhennosta
Gicelin burger (L, saatavana G ja V) – 26
Briossisämpylän välissä luomujauhelihapihvi (Heli´s Highland, Paimio), pekonia, cheddarjuustoa (Jukolan Juusto, Leivonmäki), Krouvin BBQ-kastiketta, marinoitua punasipulia ja hapankurkkua (Myrttisen Kurkut, Vantaa). Lisänä Coleslawta, aiolia ja maalaisranskalaisia
Gicelin burger (L, saatavana G ja V) – 13
Briossisämpylän välissä luomujauhelihapihvi (Heli´s Highland, Paimio), cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia ja ketsuppia. Lisänä maalaisranskalaisia ja ketsuppia
Lasten kala (L) – 13
Paistettua päivän kalaa, voikastiketta, perunamuhennosta sekä tomaattia ja kurkkua
Briossi (VL) – 10
Appelsiinivoissa paistettua briossia, valkosuklaamoussea ja limesorbeeta
Juusto (L, G) – 7
Pala valkohomejuustoa (Saloniemen juustola, Laitila), pähkinää ja tyrni-porkkanahilloketta
Jäätelöannos (VL, G) – 8
Vaniljajäätelöä, lämmintä kinuskikastiketta ja marenkia
Sellerikeitto (V, G) – 12
Juurisellerikeittoa, omenapyrettä (Paulan Puutarha, Angelniemi) ja varsiselleriä
Gicelin burger (L, saatavana G ja V) – 26
Briossisämpylän välissä luomujauhelihapihvi (Heli´s Highland, Paimio), pekonia, cheddarjuustoa, Krouvin BBQ-kastiketta, marinoitua punasipulia ja hapankurkkua. Lisänä Coleslawta, aiolia ja maalaisranskalaisia
Jäätelöannos (VL, G) – 8
Vaniljajäätelöä, lämmintä kinuskikastiketta ja marenkia
Lammas (L, G, sis. pähkinää) – 16
Savustettua lampaan ulkofilettä (Mikkolan tila, Hajala), paprikapyrettä, ras el hanout tattaria ja paahdettua kirsikkatomaattia
Päivän kala (L, saatavana G) – 32
Paistettua kotivesien kalaa, (Toivosen lähikala, Mynämäki), rapuperunaa ja voikastiketta
Briossi (VL) – 10
Appelsiinivoissa paistettua briossia, valkosuklaamoussea ja limesorbeeta
Hauki (L) – 16
Kylmäsavustettua haukea (Toivosen Lähikala, Mynämäki), perunalettuja, pikkelöityä sipulia ja tillimurua.
Pippuripihvi (L, G) – 40
Paistettua sisäfileepihviä 160 g, maa-artisokkapyrettä, paahdettua maa-artisokkaa, valkosipuli-perunakakkua ja pippurikastiketta
Jäätelöannos (VL, G) – 8
Vaniljajäätelöä, lämmintä kinuskikastiketta ja marenkia
Käytämme vain kotimaista lihaa.
Kerrothan henkilökunnallemme mahdollisista erityisruokavalioistasi, valmistamme tuotteet juuri sinulle sopiviksi.Pidämme oikeudet muutoksiin.
Huomioithan, että gluteenittomat tuotteemme valmistetaan samassa tilassa, jossa käsitellään myös gluteenia.
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, V = vegaaninen, M = maidoton
Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.
Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
