Alkuruoka

Vihreää salaattia ja puolukkavinegrettiä (V, G)

Marinoituja tomaatteja ja basilikaa (V, G)

Pikkelöityä kurkkua ja –punasipulia (V, G)

Peruna-sienisalaattia (V, G)

Yrttimarinoituja juureksia, Kolatun-vuohenjuustoa ja siemeniä (L, G)

Itsetehtyjä silakoita (mm. terva-, tyrni) (L, G)

Toast skagen maljassa (L)

Punajuurigraavattua lohta (M, G)

Paahtopaistia ja lipstikkamajoneesia (M, G)

Yrttimarinoitua kananrinta ja palsternakkakreemiä (L, G)

Paahtovoilla kiillotettua perunaa ja tilliä (L, G)

Krouvin leipälajitelma ja levitettä

Pääruoka

Haudutettua hirvenpaistia, karpalo-punaviinikastiketta (L, G)

Lihapullat sinappikastikkeella (L, G)

Härkäpapu-kasvisragou (V, G)

Timjamiperunoita ja hunajajuureksia

Jälkiruoka

Juustovalikoima, keksejä ja hilloketta

Oreo-mansikkajuustokakku (L)

Pieniä suklaa-brownieita (L,G)

Tyrni-pannacotta (L,G)

Kahvi/tee/mehu